Hier, dimanche, nous avions (Romain, un autre étudant de l'école des Mines, et moi-même) un programme bien chargé avec les étudiants colombien qui nous "intègrent". En effet, nous devions nous rendre à midi dans un parc. Un évènement gastronomique y était organisé, le festival Alimentarte. Toute la gastronomie colombienne nous y attendait.
Malgré quelques difficultés rencontrées pour nous y rendre du fait du Semi-Marathon de Bogotá (un évènement arrive rarement seul ici), nous avons pu déguster pour un total de 15 000 pesos (5 euros) una arepa de Choclo (sorte de galette de maïs très grasse d'une vingtaine de centimètre de diamètre)



Puis una lechona (viande de porc cuite, avec du riz et d'autres choses que j'ai oubliées, dans le porc vidé de ses entrailles, voir ci-dessous). Comme dessert, j'ai pu gouter a la cocada (gateau composé de confiture de lait et de noix de coco). Tout cela était muy rico.

Je m'excuse mais comme il est très déconseillé de "Dar papaya" (montrer des signes de richesse tentant les pauvres), je n'ai pris aucune photo... Je vous saurais gré d'aller de ce fait chercher sur internet des photos.

Après avoir dégusté ces mets fins et délicats, nous nous sommes rendus dans un parc (El parque Simon Bolivar) où se tenait le Festival de Verano. Nous n'y sommes restés qu'une heure mais cela vallait vraiment le coup. Au programme concert gratuit en plein air, sur des rythmes du Pacifique. Tout autour, des personnes de tout âge, dansant de manière très naturelle la salsa. C'est à contre coeur que nous avons du rentrer avant 20h car les gens chez qui nous logeons nous attendaient pour la comida (en Espagne: la cena; en France: le diner).
Mais pas de panique, il parait que ce genre d'évènement est fréquent et j'aurait donc l'occasion de prendre des photos pour vous faire partager l'ambiance.